Il cioccolato è il cibo dei campioni, l’afrodisiaco degli amanti, il vizio dei ricchi e, in tempi più recenti, è diventato il dolce più amato in tutto il mondo. E fu un olandese a favorirne la commercializzazione rivoluzionando la lavorazione del cacao.
Dutch Chocolate
Cioccolato Olandese
Caratteristiche del cioccolato
Il cacao olandese è di colore più scuro, tendente al rosso, dal sapore dolce e quindi più assimilabile ad altri prodotti e particolarità.
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